92
โครงการทดสอบสิ
นค
า OTOP เพื ่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค
าและความปลอดภั
ยของผู
บริ
โภค
ครั้
งที่
3 : วั
นที่
4 - 7 กุ
มภาพั
นธ
2557 จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง
คณะทํ
างานโครงการบํ
าบั
ดสี
ในนํ้
าทิ้
งจากสถานประกอบการด
านสิ่
งทอ (56OTOP7) กรมวิ
ทยาศาสตร
บริ
การ
ได
ลงพื้
นที่
เพื่
อเก็
บข
อมู
ลด
านการจั
ดการสิ่
งแวดล
อม และเก็
บตั
วอย
างนํ้
าทิ้
ง/นํ้
าเสี
ย จากการย
อมกระจู
ด ณ ตํ
าบล
ทะเลน
อยและตํ
าบลพนางตุ
ง อํ
าเภอควนขนุ
น จั
งหวั
ดพั
ทลุ
ง เมื่
อวั
นที่
4 - 7 กุ
มภาพั
นธ
2557 พบว
าพื้
นที่
ทั้
ง 2 ตํ
าบล
ตั้
งอยู
ในพื้
นที่
ริ
มฝ
งทะเลน
อย ซึ่
งเป
นทะเลสาบนํ้
าจื
ดที่
มี
อาณาเขตติ
ดต
อกั
บทะเลสาบสงขลา โดยได
เข
าพบผู
ประกอบ
การ OTOP ประเภทผลิ
ตภั
ณฑ
จากกระจู
ด จํ
าวน 5 ราย คื
อ
1. กลุ
มแม
บ
านเกษตรกรปลายตรอกร
วมใจ ตํ
าบลทะเลน
อย
2. กลุ
มกระจู
ดบ
านต
นกระจู
ด ตํ
าบลทะเลน
อย
3. กลุ
มนางวั
นดี
เซ
งฮวด ตํ
าบลพนางตุ
ง
4. กลุ
มนางจํ
านงค
เกลี้
ยงแก
ว ตํ
าบลพนางตุ
ง
5. กลุ
มนางละม
าย ชู
มณี
ตํ
าบลพนางตุ
ง
จากการพบผู
ประกอบการ OTOP ในพื้
นที่
พบว
า อาชี
พหลั
กของประชากรในพื้
นที่
ทั้
ง 2 ตํ
าบล คื
อ การรวม
กลุ
มผลิ
ตภั
ณฑ
สิ
นค
า OTOP ประเภทผลิ
ตภั
ณฑ
จากกระจู
ด เช
น เสื่
อ พั
ด หมวก กระเป
า ตะกร
าเอนกประสงค
และ
ภาชนะอื่
นๆ โดยเป
นอาชี
พที่
ทํ
ามาเป
นเวลาช
านาน เป
นองค
ความรู
และภู
มิ
ป
ญญาในท
องถิ่
น สร
างงานและรายได
แก
ชุ
มชนอย
างพอเพี
ยง อย
างไรก็
ตาม ผู
ประกอบการ OTOP ประเภทผลิ
ตภั
ณฑ
จากกระจู
ดของพื้
นที่
ทั้
ง 2 ตํ
าบลยั
งขาด
ความรู
และความตระหนั
กด
านการจั
ดการสิ่
งแวดล
อม โดยเฉพาะการจั
ดการนํ้
าทิ้
งจากขั้
นตอนการย
อมกระจู
ด เป
นผล
ให
มี
นํ้
าเสี
ยปล
อยออกสู
สิ่
งแวดล
อม โดยเฉพาะทะเลน
อย และมี
ความเสี่
ยงที่
จะก
อให
เกิ
ดป
ญหาการปนเป
อนของ
สารมลพิ
ษในบริ
เวณทะเลน
อยได
สรุ
ปความต
องการการจั
ดการสิ่
งแวดล
อมและเทคโนโลยี
การบํ
าบั
ดสี
ในนํ้
าทิ้
ง จากการลงพื้
นที่
จั
งหวั
ด
พั
ทลุ
ง ได
ดั
งนี้
ชื่
อกลุ
ม
วั
สดุ
ที่
ย
อม (เส
น
กระจู
ด/ผลิ
ตภั
ณฑ
)
การจั
ดการเศษกระจู
ด การจั
ดการนํ้
าทิ้
ง
ความต
องการเทคโนโลยี
บํ
าบั
ดนํ้
าเสี
ย
1. กลุ
มแม
บ
าน
เกษตรกร
ปลายตรอกร
วมใจ
ตํ
าบลทะเลน
อย
ย
อมเส
นกระจู
ด
สถาบั
นการศึ
กษาใน
ท
องถิ่
นเคยให
เก็
บ
รวบรวมเศษกระจู
ดเพื่
อ
เป
นวั
ตถุ
ดิ
บในการผลิ
ต
ถ
านอั
ดแท
ง แต
ป
จจุ
บั
น
ไม
มี
การเก็
บแล
ว เศษ
กระจู
ดจึ
งถู
กรวมและทิ้
ง
ร
วมกั
บขยะทั่
วไป โดย
เทศบาลตํ
าบลเป
นผู
รวบรวมขยะไปกํ
าจั
ด
- ผู
ประกอบการจะเก็
บ
รวบรวมนํ้
าทิ้
งจากการ
ย
อม โดยมี
เทศบาล
ตํ
าบลเป
นผู
เก็
บและ
กํ
าจั
ดให
แต
ไม
ทราบวิ
ธี
กํ
าจั
ด
- นํ้
าทิ้
งจากการล
าง เท
ลงพื้
นโดยไม
มี
การ
บํ
าบั
ด
- มี
บริ
เวณย
อม และระบบ
บํ
าบั
ดนํ้
าเสี
ยรวมของกลุ
ม
แต
ป
จจุ
บั
นไม
ได
ใช
เนื่
องจาก
ไม
ได
รวมกลุ
มกั
นย
อม จึ
งไม
สะดวกที่
แต
ละครั
วเรื
อนจะ
เดิ
นทางมาย
อมบริ
เวณส
วน
กลาง
- กลุ
มผู
ประกอบการมี
ความ
ต
องการระบบบํ
าบั
ดนํ้
าเสี
ย
แยกแต
ละครั
วเรื
อน เพราะ
ง
ายต
อการจั
ดการ แต
มี
ข
อ
จํ
ากั
ดเรื่
องงบประมาณ