35
โครงการทดสอบสิ
นค้
า OTOP เพื ่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค้
าและความปลอดภั
ยของผู
้
บริ
โภค
ลงพื้
นที่
ให้
ค�
ำปรึ
กษาเชิ
งลึ
กให้
แก่
ผู้
ประกอบการผั
กผลไม้
อบและผลไม้
ทอดกรอบ
ณ จั
งหวั
ดนครศรี
ธรรมราช และจั
งหวั
ดสุ
ราษฎร์
ธานี
ระหว่
างวั
นที่
28-29 มกราคม 2558
2.3 การให้
ค�
ำปรึ
กษาเชิ
งลึ
กแก่
ผู้
ประกอบการเพื่
อแก้
ปั
ญหาผลิ
ตภั
ณฑ์
จ�
ำนวน 60 ราย
ครั้
งที่
วั
น เดื
อน ปี
ผู้
ประกอบการ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
พื้
นที่
1
28-29
มกราคม 2558
(23 ราย)
1. กลุ่
มกล้
วยฉาบเกาะเสื
อ
2. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนแพรกหนองจอก
3. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนมหิ
สสราสามั
คคี
4. กลุ่
มวิ
สาหกิ
จชุ
มชนกลุ่
มแม่
บ้
าน
เกษตรกรโครงการสายใยรั
กแห่
ง
ครอบครั
วบ้
านแก้
วสุ
รกานต์
5. กลุ่
มแม่
บ้
านเกษตรกรสนธิ
วั
ฒน์
6. กลุ่
มแม่
บ้
านเกษตรกรท่
าเพชร
7. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนไชโยฟาร์
มเห็
ด
1. กล้
วยทอดกรอบ
2. น�้
ำพริ
กแกงส้
ม น�้
ำพริ
กแกงกะทิ
เครื่
องแกงคั่
วกลิ้
ง
3. กล้
วยอบ กล้
วยอบชุ
บแป้
งทอด
4. น�้
ำพริ
กแกง
5. น�้
ำพริ
กหอยนางรม
6. น�้
ำพริ
กแกง กล้
วยฉาบ
7. น�้
ำพริ
กเห็
ด เห็
ดแคลงแห้
ง
เครื่
องดื่
มเห็
ด
จั
งหวั
ดนครศรี
ธรรมราช
จั
งหวั
ดสุ
ราษฎร์
ธานี
2
24-25
มี
นาคม 2558
(19 ราย)
1. ร้
าน ป. สุ
วรรณรั
ตน์
2. ร้
านขนมเปี
๊
ยะอบเที
ยน ป. สุ
ญาดา
3. ร้
านขนมไทยกุ
ลประคอง
4. โรงานลู
กชิ้
นปลาอุ
บลรั
ตน์
5. ร้
านบรู
โน่
เบรด
6. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนกลุ่
มแม่
บ้
าน
เกษตรกรบ้
านคลองฉนวน
7. ศู
นย์
การเรี
ยนรู้
วิ
ถี
โหนด-นา-เล
1. มั
นทอดกรอบ
2. ขนมเปี๊
ยะ
3. ขนมไทย
4. ลู
กชิ้
นปลา ไส้
กรอก ลู
กชิ้
นไก่
5. ขนมปั
ง
6. น�้
ำตาลแว่
น
7. น�้
ำตาลโตนดผง/น�้
ำตาลโตนดแว่
น
จั
งหวั
ดสงขลา
3
2-3
มิ
ถุ
นายน 2558
(18 ราย)
1. กล้
วยบ้
านก้
อง
2. ร้
านอี๊
ด
3. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนแปรรู
ปผลผลิ
ต
เกษตรต�
ำบลนากระตาม
4. น�้
ำจิ้
มสุ
กี้
คุ
ณบุ
ปผา
5. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนกลุ่
มสตรี
เพื่
อการ
แปรรู
ป
1. กล้
วยอบ
2. กล้
วยอบ
3. กล้
วยเล็
บมื
อนางอบ
4. น�้
ำจิ้
มสุ
กี้
ยากี้
5. กล้
วยทอดกรอบ ทุ
เรี
ยนทอด
จั
งหวั
ดชุ
มพร