Page 8 - ;

6 วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ
Spceial guest ฉบับนี้ ได้มีโอกาสสั มภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญ และนักวิชาการห้องปฏิ บัติ
การทดสอบจากประเทศฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ เวียดนาม และกรมวิทยาศาสตร์ การแพทย์ ผู้ที่
ได้เข้ าร่วมอบรม“FCM Training 2018: Analysis of Plasticizers in Food Contact
Materials and Food Products” เมื่อวันที่ 20-23 มีนาคม 2561 กองผลิตภั ณฑ์อาหารและ
วัสดุสัมผัสอาหาร กรมวิทยาศาสตร์บริการ จัดขึ้นแก่ บุคลากรห้องปฏิบัติการของประเทศสมาชิก
อาเซียน ประกอบด้วย ฟิลิ ปปินส์ พม่า บรูไน กัมพูชา อินโดนีเซีย ลาว มาเลเซีย สิงคโปร์
เวียดนาม และไทย เพื่อสร้างเครือข่ ายความร่วมมือระหว่างผู้เชี่ยวชาญและนั กวิชาการห้อง
ปฏิบัติการทดสอบ สร้างความเข้มแข็งและขีดความสามารถในขั้นตอนการควบคุมคุณภาพโดย
ใช้องค์ความรู้ ทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Mr. Joseph Del Del Rosario, Food and Drug Administration, Philippines
“การฝึกอบรมในครั้ งนี้มี ประโยชน์อย่างมากต่อการคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภค
ในประเทศฟิลิปปินส์ ในการใช้ภาชนะบรรจุอาหาร และจากการได้รับสารปนเปื้อนที่แพร่กระจาย
จากวัสดุสัมผัสอาหารเช่น สารพทาเลทและสารพลาสติไซเซอร์ต่าง ๆ
ผมคิดว่ามันเป็นโอกาสที่ดีมาก ๆ ที่จะน�ำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ได้ในห้องปฏิบัติการ
ของผม เพราะนับตั้งแต่มีการก่อตั้ งประชาคมอาเซียนโดยมุ่งหวังที่จะให้ประเทศสมาชิกท�ำงาน
ร่วมกัน อย่างไรก็ตามในหน่วยงานของผมเริ่มมีการทดสอบวัสดุสัมผัสอาหารเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาจึง
อาจต้องใช้เวลาในการน�ำความรู้จากการฝึกอบรมไปประยุกต์ใช้งานส�ำหรับห้องปฏิบัติ การของผม
เพื่อให้สามารถให้บริการได้”
ผู้แทนประเทศ สมาชิกอาเซียนในการฝึ กอบรม
FCM Training 2018: Analysis of
Plasticizers in Food Contact Materials and Food Products
SPECIAL GUEST