Page 65 - i

Basic HTML Version

60
โครงการทดสอบสิ
นค
า OTOP เพื ่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค
าและความปลอดภั
ยของผู
บริ
โภค
2) นํ
ากะละมั
งสแตนเลสที่
แช
ไม
ไปต
มไม
ตํ่
ากว
า 2 ชั่
วโมง เพื่
อให
สี
ที่
อยู
ในฝางแดงละลายออกมาให
มากที่
สุ
ใช
กระชอนตั
กไม
ออก แล
วกรองด
วยผ
าขาวบาง จากนั้
นนํ
านํ้
าสี
ที่
กรองได
ไปตั้
งไฟให
เดื
อด เติ
มสารส
ม 50 กรั
ม เพื่
อให
เม็
ดสี
จั
บตั
วกั
ต
มไม
ฝาง
ตั
กไม
ฝางออก
กรองด
วยผ
าขาวบาง
เติ
มสารส
ม เพื่
อให
เกิ
ดเม็
ดสี
3) ระหว
างรอนํ้
าสี
ให
แช
เส
นไหมหรื
อเส
นฝ
ายที่
คล
องด
วยห
วงเชื
อกฟางในนํ้
าที่
ผสมสารส
มเจื
อจาง 25 กรั
ต
อนํ้
า 10 ลิ
ตร ประมาณ 2 ชั่
วโมง เพื่
อช
วยให
ติ
ดสี
ดี
ขึ้
น และเส
นไหมมี
ความมั
นวาวขึ้