Page 102 - South_OTOP_Manual

Basic HTML Version

คู่
มื
อแนวทางการยกระดั
บคุ
ณภาพคุ
ณภาพสิ
นค้
า OTOP ในพื้
นที่
ภาคใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐาน
ค้
าแนะน้
าและข้
อแนะน้
เพื่
อการแก้
ปั
ญหาผลิ
ตภั
ณฑ์
ผ้
าบาติ
ที่
ไม่
ผ่
านตามมาตรฐานผลิ
ตภั
ณฑ์
ชุ
มชน (มผช.)
ประเด็
สาเหตุ
แนวทางการแก้
ไข
1 . ความเป็
นกรด –
ด่
าง (เป็
นกรดมาก
เ กิ
นไปหรื
อ เป็
นด่
า ง
มากเกิ
นไป)
1.1 วั
ตถุ
ดิ
บ (Raw Material)
น้้
าที่
ใช้
ในกระบวนการผลิ
มาจากแหล่
งธรรมชาติ
มี
ค่
า กรด-
ด่
าง ไม่
คงที่
น้
าน้้
าที่
ใช้
ในการซั
กล้
างจะต้
องผ่
านการคน
ด้
วยสารส้
ม เพื่
อปรั
บค่
าความเป็
นกรด-ด่
าง
ก่
อนน้
ามาใช้
ในการซั
กล้
างผ้
าบาติ
ถ้
าน้้
าที่
ใช้
เป็
นน้้
าปกติ
ให้
ล้
างซ้้
าหลายๆครั้