Page 60 - คู่มือแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล1

Basic HTML Version

โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
56
ภาพแสดงกระบวนการผลิ
เบเกอรี่
เตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
(แป้
ง ข้
าว กะทิ
น้ํ
าตาล ไข่
แดงดิ
บ ผงฟู
)
ชั่
งตวงวั
ตถุ
ดิ
บตามอั
ตราส่
วน
ผสมส่
วนผสมตามต้
องการ
เติ
มวั
สดุ
แต่
งกลิ่
อบ/ทอดให้
สุ
ตกแต่
งตามต้
องการ
พั
กให้
เย็
บรรจุ
ลงในบรรจุ
ภั
ณฑ์
รอจํ
าหน่
าย
ติ
ดฉลาก