Page 64 - คู่มือแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล1

Basic HTML Version

โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
60
ภาพแสดงกระบวนการผลิ
ไอศกรี
มหวานเย็
เตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
(น้ํ
าผลไม้
แต่
งกลิ่
น, น้ํ
าตาล และน้ํ
า)
ต้
มส่
วนผสมตามอั
ตราส่
วน
เทลงแม่
พิ
มพ์
ที่
เตรี
ยมไว้
พั
กให้
เย็
เสี
ยบไม้
ไอศกรี
มลงแม่
พิ
มพ์
นํ
าไปแช่
แข็
นํ
าออกจากแม่
พิ
มพ์
บรรจุ
ลงในบรรจุ
ภั
ณฑ์
แช่
แข็
งผลิ
ตภั
ณฑ์
รอจํ
าหน่
าย