โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
60
ภาพแสดงกระบวนการผลิ
ต
ไอศกรี
มหวานเย็
น
เตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
บ
(น้ํ
าผลไม้
แต่
งกลิ่
น, น้ํ
าตาล และน้ํ
า)
ต้
มส่
วนผสมตามอั
ตราส่
วน
เทลงแม่
พิ
มพ์
ที่
เตรี
ยมไว้
พั
กให้
เย็
น
เสี
ยบไม้
ไอศกรี
มลงแม่
พิ
มพ์
นํ
าไปแช่
แข็
ง
นํ
าออกจากแม่
พิ
มพ์
บรรจุ
ลงในบรรจุ
ภั
ณฑ์
แช่
แข็
งผลิ
ตภั
ณฑ์
รอจํ
าหน่
าย