รายงานผลการดํ
าเนิ
นงานประจํ
าป
๒๕๕๗
9
ลงพื้
นที่
แก
ป
ญหาผลิ
ตภั
ณฑ
ชุ
มชน เพื่
อการปรั
บปรุ
งคุ
ณภาพและการยกระดั
บสิ
นค
า OTOP ให
ได
มาตรฐาน ในจั
งหวั
ดลํ
าปางและจั
งหวั
ดตาก ระหว
างวั
นที่
15 - 21 มิ
ถุ
นายน 2557
แก
ป
ญหาผลิ
ตภั
ณฑ
และให
คํ
าปรึ
กษาในการพั
ฒนา ปรั
บปรุ
งผลิ
ตภั
ณฑ
ด
านกระบวนการผลิ
ตและ
การบรรจุ
ให
แก
ผู
ประกอบการผลิ
ตภั
ณฑ
OTOP ประเภทอาหารและเครื่
องดื่
ม ในจั
งหวั
ดลํ
าปาง 4 รายและ
จั
งหวั
ดตาก 12 ราย รวมทั้
งสิ้
น 16 รายดั
งนี้
จั
งหวั
ดลํ
าปาง
1. กาละแมแม
บั
วตอง
2. กลุ
มแม
บ
านเกษตรกรวั
งพร
าวพั
ฒนา
3. กลุ
มแปรรู
ปผลผลิ
ตเกษตรแม
บ
านเขาซ
อน
4. วิ
สาหกิ
จชุ
มชนเพาะและแปรรู
ปเห็
ดบ
านสวนแม
ทะ
จั
งหวั
ดตาก
1. กลุ
มนํ้
าพริ
กคุ
ณจํ
าเนี
ยรบ
านแม
บอน
2. กลุ
มแม
บ
านเกษตรกรบ
านแม
ไข
3. กลุ
มผู
สู
งอายุ
วั
ดพร
าว
4. กลุ
มแม
บ
านเคหะกิ
จสั
นเก
ากอม
5. นางสุ
ภาณี
สุ
ขเนี
ยม
6. นางมะลิ
วั
ลย
เข็
มทอง
7. นางจั
นทร
ดี
สิ
ทธิ
มา
8. กลุ
มสตรี
บ
านแม
กื้
ดหลวง
9. กลุ
มแม
บ
านเกษตรหลั
กเมื
อง
10. กลุ
มส
งเสริ
มอาชี
พ
11. กลุ
มสมุ
นไพรบุ
ญคํ้
าบุ
ญชู
12. นางสาวแสงเดื
อน ศิ
ริ
มารี
ย
สุ
มเก็
บตั
วอย
างเพื่
อนํ
ามาทดสอบเบื้
องต
นเพื่
อเป
นข
อมู
ลในการวิ
เคราะห
หาสาเหตุ
ของป
ญหาผลิ
ตภั
ณฑ
ก
อนดํ
าเนิ
นการยื่
นขอการรั
บรองมาตรฐาน มผช. และ อย. จํ
านวน 14 ผลิ
ตภั
ณฑ