Page 155 - i

149 โครงการทดสอบสินคา OTOP เพื่อยกระดับคุณภาพสินคาและความปลอดภัยของผู บริโภค
โครงการสงเสริ มศักยภาพการผลิตของวิสาหกิ จชุมชน
กรมวิทยาศาสตร์บริการเป็นหน่วยงานวิชาการและปäิบัติการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ได้ด�าเนินการ
วิเคราะห์ทดสอบ สอบเทียบและวิจัยในสาขาเคมี เซรามิก วิทยาศาสตร์ชีวภาพ ôŗสิกส์และวิศวกรรมและวัสดุศาสตร์มา
อย่างต่อเนื่อง จึงมีผลงานด้านการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตในสาขาต่ างๆ ที่สามารถถ่ายทอดองค์ ความรู้เพื่อเพิ่ มศักยภาพ
ของภาคการผลิต วิสาหกิจชุมชน และชุมชน ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่หรือน�าไปปรับปรุงการผลิตเดิมให้มี ประสิทธิภาพ
ดียิ่งขึ้น การด�าเนินการถ่ ายทอดเทคโนโลยีที่มีอยู ่และที่จะพัฒนาขึ้ นในโอกาสต่อๆ ไป สู่กลุ่มผู้ใช้ประโยชน์ในภาคการ
ผลิตด้วยวิธีด�าเนินงานที่เหมาะสม จะช่วยให้ประเทศไทยสามารถพึ่งพาตนเองได้ด้านเทคโนโลยีการผลิตในประเทศ และ
ยังจะเป็นแนวทางให้มี การพัฒนาเทคโนโลยีนั้นๆ ให้สูงขึ้นต่อไปด้ วย ดังนั้ นจึงมีความจ�าเป็นที่จะต้องเพิ่มประสิทธิ ภาพ
การถ่ายทอดเทคโนโลยีไปสู่กลุ่มเป้ าหมาย เพื่อเป็นการใช้ประโยชน์ของเทคโนโลยีอย่างคุ้มค่า พร้อมทั้งช่วยเสริมสร้าง
ความเข้มแข็งให้แก่ผู้ประกอบการ ภาคการผลิต และสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้แก่ ประชาชนทั่วไป
1. วัตถุประสงค
1.1 เพื่ อเพิ่มประสิทธิ ภาพการผลิ ต ผลิ ตภัณฑ์ต่ างๆ จากผลงานวิจัยและพัฒนาของหน่วยงานไปสู ่กลุ ่ม
เป้าหมายด้วยวิธีการที่ เหมาะสม ซึ่งจะเป็นผลให้เพิ่มขี ดความสามารถในการผลิต
1.2 เพื่อเสริมสร้างความรู้ ทักษะความช�านาญ ให้แก่บุคลากรของวิสาหกิจชุมชมและชุมชนด้านการแปรรู ป
ผลผลิตทางการเกษตร อาหาร สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร วั สดุศาสตร์ และเซรามิ ก ให้มีความพร้ อม/ความสามารถในการ
ท�างานได้อย่างมี ประสิทธิ ภาพ
2. ผลการดำเนินงาน
2 1 การจัดòřกอบรมเชิงปฏิ บัติการ สัมมนา ë่ายทอดเทคโนโลยี
ครั้งที่ วัน เดือน
ปี ชื่อหลักสูตร หัวข้อบรรยาย พื้นที่
จ�านวนผู้เข้ารับ
การòřกอบรม
ราย
1 6-8
พùศจิกายน
2558
เทคนิคการปัŪนแป้นหมุนและการเผาด้วยเตาแกŢส
ภาคปäิบัติ แบ่ งกลุ่มปäิบัติการ
- เทคนิคการปัŪนแป้นหมุน
- การเผาผลิตภัณฑ์ด้วยเตาแกŢสและการบ�ารุงรักษาเตา
กลุ่มสตูลดินเผา
ต�าบลควนขัน
อ�าเภอเมือง
จังหวัดสตูล
32