170
รายงานผลการดำเนิ
นงานประจำป
2559
วั
น เดื
อน ปี
พื้
นที่
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ภาคเหนื
อ
12-13 พ.ค. 2559 จั
งหวั
ดล�
าปาง
เครื่
องปัŪ
นดิ
นเผาสโตนแวร์
ถั่
วกรอบแก้
ว กล้
วยฉาบ
14 พ.ค. 2559
จั
งหวั
ดพะเยา
ไข่
เค็
ม ผลิ
ตภั
ณฑ์
จากผั
กตบชวา
16 พ.ค. 2559
จั
งหวั
ดเชี
ยงใหม่
กระดาษสา เครื่
องปัŪ
นดิ
นเผา
ภาพการลงพื้
นที่
เพื่
อเก็
บรวบรวมข
อมู
ลโครงการฯ
3. สรุ
ปผลการดำเนิ
นงาน
ผลจากการประเมิ
นผลลั
พธ์
โครงการทดสอบสิ
นค้
า OTOP เพื่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค้
าและความปลอดภั
ยของ
ผู้
บริ
โภคที่
ด�
าเนิ
นการในปี
2557-2558 พบว่
า ผู้
ประกอบการ OTOP ส่
วนใหญ่
มี
ความพึ
งพอใจต่
อการด�
าเนิ
นงานของเจ้
า
หน้
าที่
ในการลงพื้
นที่
ให้
ความรู
้
ในการพั
ฒนาสิ
นค้
าให้
มี
มู
ลค่
าที่
เพิ่
มขึ้
น การจั
ดอบรม รวมทั้
งการน�
าความรู
้
ทางด้
าน
วิ
ทยาศาสตร์
ไปช่
วยแก้
ไขปั
ญหา และการพั
ฒนาบรรจุ
ภั
ณฑ์
ของสิ
นค้
าให้
มี
ความทั
นสมั
ยและถู
กสุ
ขลั
กษณะอนามั
ยมาก
ขึ้
นนั้
น เป็
นประโยชน์
ต่
อการพั
ฒนาสิ
นค้
า และสอดคล้
องกั
บความต้
องการของผู
้
ประกอบการเป็
นอย่
างมาก ผลการด�
าเนิ
น
งานดั
งกล่
าวท�
าให้
สิ
นค้
าได้
รั
บการพั
ฒนาให้
ได้
มาตรฐาน
เมื่
อพิ
จารณาถึ
งผลกระทบที่
เกิ
ดขึ้
นกั
บกลุ่
มผู้
ประกอบการ พบว่
าท�
าให้
มี
สิ
นค้
าใหม่
ๆ เกิ
ดขึ้
น สิ
นค้
ามี
ยอดขาย
ที่
เพิ่
มมากขึ้
น มี
ลู
กค้
าเพิ่
มมากขึ้
น และในสิ
นค้
าบางอย่
างมี
อั
ตราของเสี
ยลดลงเพราะสามารถน�
าของเสี
ยกลั
บมาใช้
ประโยชน์
ได้
นอกจากนี้
ยั
งพบว่
าสมาชิ
กในกลุ
่
มมี
ความรู
้
เพิ่
มมากขึ้
น เกิ
ดการเรี
ยนรู
้
ร่
วมกั
น และเกิ
ดการสร้
างความร่
วมมื
อกั
นใน
การพั
ฒนาสิ
นค้
า ท�
าให้
มี
รายได้
เสริ
มจากการรวมกลุ่
ม และมี
รายได้
จากการขายวั
ตถุ
ดิ
บในการผลิ
ตสิ
นค้
าอี
กด้
วย กล่
าว
ได้
ว่
าเกิ
ดการสร้
างอาชี
พใหม่
ให้
กั
บคนในชุ
มชนด้
วย