Basic HTML Version
43
โครงการทดสอบสิ
นค
า OTOP เพื
่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค
าและความปลอดภั
ยของผู
บริ
โภค
วั
น เดื
อน ปี
ผู้
ประกอบการ
พื้
นที่
จั
งหวั
ด ผลิ
ตภั
ณฑ์
ความต้
องการ
ปŦ
ญหา
วิ
ธี
การด�
าเนิ
นการ
แนวทางแก้
ไข
24-26
มกราคม 2559
กลุ่
มแม่
บ้
านเกษตรกร
บ้
านโคกปś
าòาง
ต�
าบลปะโค อ�
าเภอเมื
อง
จั
งหวั
ดหนองคาย
ปลาอบรมควั
น - ปลาอบรมควั
นไม่
ผ่
าน
มผช.
- ต้
องการให้
วศ. พั
ฒนา
กระบวนการผลิ
ตและ
บรรจุ
ภั
ณฑ์
เพื่
อยื
ดอายุ
การเก็
บ
- ต้
องการทดสอบฉลาก
โภชนาการ
- แนะน�
าแนวทางการปรั
บปรุ
ง
กระบวนการผลิ
ตเพื่
อยื่
นขอรั
บรอง
มผช.
- ได้
ทดลองบรรจุ
ปลาอบรมควั
นแบบ
สุ
ญญากาศและทดสอบคุ
ณภาพ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ในห้
องปäิ
บั
ติ
การ
- ส่
งตั
วอย่
างทดสอบฉลากโภชนาการ
เพื่
อใช้
ในการท�
าฉลาก
2-4
มี
นาคม 2559
วิ
สาหกิ
จชุ
มชนผลิ
ตภั
ณฑ์
กล้
วยแปรรู
ปแม่
อารั
กษ์
ต�
าบลสั
งคม อ�
าเภอสั
งคม
จั
งหวั
ดหนองคาย
กล้
วยสุ
กทอด
กล้
วยตาก
กล้
วยอบเนย
กล้
วยไข่
ฉาบ
กล้
วยหั
กมุ
ก
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
วิ
สาหกิ
จชุ
มชนแปรรู
ป
ผลไม้
หั
วทราย
ต�
าบลพานพร้
าว
อ�
าเภอศรี
เชี
ยงใหม่
จั
งหวั
ดหนองคาย
มะม่
วงแช่
อิ่
ม
มะขามแช่
อิ่
ม
- ผลไม้
แช่
อิ่
มไม่
ผ่
าน มผช.
เนื่
องจากมี
วั
ตถุ
เจื
อปน
ในอาหาร
- ต้
องการให้
วศ. พั
ฒนา
สู
ตรหั
วเชื้
อที่
ใช้
ผลิ
ต
ผลไม้
แช่
อิ่
ม
- แนะน�
าให้
พั
ฒนากระบวนการผลิ
ต
โดยไม่
ใช้
วั
ตถุ
เจื
อปนเพื่
อให้
มี
คุ
ณภาพ
ตาม มผช.ก�
าหนด
- พั
ฒนาสู
ตรหั
วเชื้
อในห้
องปäิ
บั
ติ
การ
กลุ่
มข้
าวแตţ
นบุ
ญทรั
พย์
ทวี
ต�
าบลนาข่
า อ�
าเภอ
ท่
าบ่
อ จั
งหวั
ดหนองคาย
ข้
าวแตţ
นน�้
า
แตงโม
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
กลุ่
มแม่
บ้
านเกษตรกร
บ้
านกองนาง ต�
าบล
กองนาง อ�
าเภอท่
าบ่
อ
จั
งหวั
ดหนองคาย
ปลาส้
มห่
อ
ใบตอง
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P