45
โครงการทดสอบสิ
นค
า OTOP เพื
่
อยกระดั
บคุ
ณภาพสิ
นค
าและความปลอดภั
ยของผู
บริ
โภค
วั
น เดื
อน ปี
ผู้
ประกอบการ
พื้
นที่
จั
งหวั
ด ผลิ
ตภั
ณฑ์
ความต้
องการ
ปŦ
ญหา
วิ
ธี
การด�
าเนิ
นการ
แนวทางแก้
ไข
16-18
พùษภาคม
2559
กลุ่
มคุ
ณสุ
ดา ราชธา
ต�
าบลท่
าพระ
อ�
าเภอเมื
อง
จั
งหวั
ดขอนแก่
น
มะม่
วงกวน - ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
กลุ่
มกิ
นดี
ôาร์
ม
อ�
าเภอพระยื
น
จั
งหวั
ดขอนแก่
น
เห็
ดสวรรค์
ปรุ
งรส
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าให้
ปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
ก
ต้
องตามหลั
ก PrimarZ (.P และ
ประสานเจ้
าหน้
าที่
สาธารณสุ
ขใน
พื้
นที่
เพื่
อเตรี
ยมเอกสารประกอบการ
ยื่
นขอการรั
บรองสถานที่
ผลิ
ต
5-8 กรกãาคม
2559
กลุ่
มวิ
สาหกิ
จชุ
มชน
บ้
านโพนสว่
าง
อ�
าเภอรั
ตนวาปี
จั
งหวั
ดหนองคาย
ข้
าวเกรี
ยบผลไม้
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
วิ
สาหกิ
จชุ
มชนกลุ่
มแม่
บ้
านผลิ
ตกล้
วยฉาบ
หมู่
ที่
12 อ�
าเภอรั
ตนวาปี
จั
งหวั
ดหนองคาย
กล้
วยทอดสุ
ก
กล้
วยฉาบ
- ต้
องการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
- แนะน�
าการปรั
บปรุ
งสถานที่
ผลิ
ตและ
กระบวนการผลิ
ตให้
ถู
กต้
องตามหลั
ก
PrimarZ (.P
กลุ่
มแม่
บ้
านเกษตรกร
บ้
านโคกปś
าòาง
อ�
าเภอเมื
อง
จั
งหวั
ดหนองคาย
ปลาอบรมควั
น - ปลาอบรมควั
นไม่
ผ่
าน
มผช.
- ต้
องการให้
วศ. พั
ฒนา
กระบวนการผลิ
ตและ
บรรจุ
ภั
ณฑ์
เพื่
อยื
ดอายุ
การเก็
บ
- แนะน�
าแนวทางการปรั
บปรุ
ง
กระบวนการผลิ
ตเพื่
อยื่
นขอรั
บรอง
มผช.
- ได้
ทดลองบรรจุ
ปลาอบรมควั
นแบบ
สุ
ญญากาศและทดสอบคุ
ณภาพ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ในห้
องปäิ
บั
ติ
การ