Page 32 - คู่มือแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล1

Basic HTML Version

โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
28
ภาพแสดงกระบวนการผลิ
น้ํ
าพริ
กแกง
เตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
(พริ
กสด/แห้
ง กระเที
ยม ขมิ้
น ตะไคร้
กะปิ
หอมแดง
พริ
กไทย)
ล้
างทํ
าความสะอาดวั
ตถุ
ดิ
ผสมวั
ตถุ
ดิ
บตามสู
ตร
บดให้
ละเอี
ยดให้
เป็
นเนื้
อเดี
ยวกั
ชั่
งน้ํ
าหนั
กตามขนาด
บรรจุ
ลงในบรรจุ
ภั
ณฑ์
ติ
ดฉลาก
รอจํ
าหน่
าย