Basic HTML Version
โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
41
จุ
ดที่
ต้
องควบคุ
มดู
แล
1. แหล่
งที่
มาของวั
ตถุ
ดิ
บต่
างๆ โดยมุ่
งเน้
นวั
ตถุ
ดิ
บที่
มี
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
หรื
อเป็
นไปตามหลั
กมาตรฐานฮาลาล
2. ขั้
นตอนล้
างวั
ตถุ
ดิ
บและส่
วนประกอบตามหลั
กมาตรฐานฮาลาล
3. ขั้
นตอนการตากวั
ตถุ
ดิ
บที่
มี
วิ
ธี
การป้
องกั
นการปนเปื้
อนจากสั
ตว์
เลี้
ยงและสั
ตว์
พาหะ