โครงการพั
ฒนาคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารในกลุ่
มจั
งหวั
ดชายแดนใต้
สู่
การรั
บรองมาตรฐานฮาลาล
กรมวิ
ทยาศาสตร์
บริ
การ กระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และเทคโนโลยี
43
ภาพแสดงกระบวนการผลิ
ต
อาหารทะเลแปรรู
ป
เตรี
ยมวั
ตถุ
ดิ
บ
(สั
ตว์
ทะเลชนิ
ดต่
างๆ เกลื
อ น้ํ
าตาล ซอสปรุ
งรส)
ตั
ดแต่
งวั
ตถุ
ดิ
บ (เนื้
อล้
วน)
หมั
กส่
วนผสม
ตาก/ทอด/ย่
าง/อบ
ปรุ
งรสต่
างๆ
บรรจุ
ในบรรจุ
ภั
ณฑ์
รอจํ
าหน่
าย